4 mars 2008
VELOUTE DE COURGETTES AUX SAVEURS DE PROVENCE
De la famille des cucurbitacées on la trouve pratiquement toute l'année. La pleine saison dans le midi de la France, court de mai à septembre. Les choisir de petites tailles, fermes et d'une peau brillante. Préparation 10 minutesCuisson 15 minutes Le...